BORSAMIZ DEĞERİNE SAHİP ÇIKTI
|
Mihaliç’in Osmanlı topraklarına katılması dönemi dahil, yaklaşık yedi yüzyıldan bu yana piyasada çok aranan Karacabey’in ünlü kuru soğanı, Karacabey Ticaret Borsası (KTB) yönetimi tarafından Türk Patent Enstitüsü nezdinde yapılan girişimler sonunda, “Karacabey Soğanı” adıyla coğrafi işaretle tescil edildi.
Türkiye çapında, doğal değerlerin korunması açısından KTB’nin bu başarısı örnek girişim olarak kabul edildi. KTB Yönetim Kurulu Başkanı Murad Bertan, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, ”Ülkemizin en değerli tarım alanlarından biri olan ilçemizin adıyla tarımsal ürün ortamında sürekli aranan, sağlıklı kuru soğanımızın diğer il ve ilçeler tarafından sahiplenilmesinin önüne geçtik. Soğanımıza sahip çıktık. Bundan böyle kuru soğanımız, kendisine verilen logo dışında aynı isimle satılamayacak. Şimdi sıra Mihaliç Peynirimizin tescilini yaptırmaya geldi. Bu konuda da gerekli çalışmaları tamamladık.” diye konuştu.
İmralı, Kantartopu ve İmralı Kırması adıyla piyasada bulunan her üç cinsi de tescil edilerek, logo ile satışına izin verilen Karacabey Soğanı’nı korumak amacıyla KTB tarafından bir denetim kurulu oluşturulması ve ünlü ürünün ekimine özen gösterilmesi sağlanacak. KTB’ye bu doğrultuda gerekli yetkiler verildiği belirtildi.
Tarım ilçesi Karacabey’de sevinçle karşılanan tescil işlemine göre, değerli ürünü satmak isteyenler KTB’ye başvurup, logo temin edecekler. Tescil adının haksız kullananlar hakkında yasal işlemlerin yapılacağını kaydeden KTB Yönetim Kurulu Başkanı Murad Bertan, ilçenin değerlerini koruma konusunda kendilerini görevli kabul ettiklerini belirterek, görüşlerini şu ifadelerle dile getirdi:
“Hepimiz Karacabey evladıyız. Biliyoruz ki, sahiplenmemiz gereken doğal değerlerimiz var. Bunların başında elbette önce kuru soğanımız gelmekte, bunu da Mihaliç Peyniri ve diğerleri izlemektedir. Kurum olarak yaptığımız girişim sonucunda, kuru soğanımızın diğer il ve ilçeler tarafından sahiplenilmesinin önüne geçtik. Tarımda bir marka durumundaki Karacabey’in hiçbir değerini başkalarına kaptırmayı düşünemeyiz. Soğanımızla ilgili süreç tamamlandı. Şimdi sırada Mihaliç Peynirimiz var. Onu da hak ettiği şekilde tescilli düzeye getireceğiz. Mihaliç türü peynir üretenler kim ve nerede olursa olsun, ürünün üzerine Mihaliç (Karacabey) Peyniri diye yazmak zorunda kalacaklar. Yaptıklarımız ilçemizin değerlerine bir nebze olsun katkıda bulunmaktır. İlçemize hangi yönüyle hizmet edecek isek, onu yerine getirmeyi kendimize görev biliyoruz.”
02.12.2016